Bahan:
Pisang kepok
10 lembar kulit lumpia
50 gram keju serut
Susu cokelat kental manis
Gula halus untuk taburan
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Iris pisang tipis-tipis, setebal 1cm, sisihkan.
2. Siapkan kulit lumpia, kemudian susun 3 lembar pisang di dalam kulit lumpia. Olesi masing-masing lembarannya dengan susu cokelat. Taburi pula dengan keju.
3. Bungkus pisang dengan kulit lumpia. Teknik membungkusnya, hampir sama dengan membungkus lumpia. Lengketkan kulit dengan putih telur jika sulit lengket.
4. Goreng di dalam minyak panas hingga kering.
5. Angkat, tiriskan, taburi dengan gula halus dan sajikan selagi hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar