8 Cara mengirim sinyal cinta ke pria yang anda taksir

Sebagai wanita, 'agak gimana.. gitu rasanya' kalau langsung mengaku suka dan jatuh cinta pada seorang pria. Belum tentu dia juga suka, lagipula wanita Indonesia masih malu-malu jika harus mengatakan suka duluan. Biasanya sih.. lebih enak mengirim sinyal-sinyal cinta agar dia tahu bagaimana perasaan kita.
Sedang mengalami masa ini? Ayo kirim sinyal untuk dia-yang-Anda-suka.
Minta Bantuan Dia
Jangan ragu meminta bantuan dari dia. Pria paling bangga dan senang jika ada orang yang percaya pada kemampuannya. Tenang saja, Anda tidak akan dianggap bossy atau seenaknya. Minta tolong saja untuk hal-hal yang kecil, misalnya mengantar Anda ke toko buku sebentar. Mintalah dengan senyum manis dan jangan lupa ucapkan terima kasih, bahwa bantuannya sangat berarti untuk Anda.
Beri Dia Pujian
Pria paling senang jika apa yang dia lakukan mendapat pujian. Sekali-sekali, pujilah dia. "Baru potong rambut ya? Cocok deh buat kamu," atau "Ini Gundam rakitan kamu? Bagus ya, telaten banget," Berikanlah pujian-pujian ringan, tapi jangan terlalu berlebihan juga, karena kesannya bikin enek. Pujian ini akan membuat dia merasa dihargai dan diperhatikan.
Tersenyum dan Tertawa Mendengar Leluconnya
Wanita yang ceria jelas lebih menyenangkan dibandingkan wanita yang terlalu jaim dan 'dingin'. Mau tahu apa yang membuat pria melambung ke angkasa? Saat seseorang tertawa mendengar leluconnya. Terlihat cheesy sih.. tapi itulah faktanya. Jadi jangan terlalu jaim saat dia menceritakan hal lucu atau humor, tertawalah karena Anda akan tampak menyenangkan dan hangat di matanya.
Tatap Matanya
Iya iya... ada dekatnya saja bikin deg-degan apalagi harus menatap matanya, bisa-bisa jantung meluncur ke perut. Tenang ladies, jangan malu atau takut menatap matanya. Apa yang Anda rasakan pasti terpancar di mata, jadi tataplah dia saat berpapasan atau ngobrol dengan Anda. Jika Anda masih deg-degan atau takut salah tingkah, tersenyumlah, karena senyum manis selalu bisa mencairkan suasana.
Beri Perhatian Spesial
Siapa sih yang tidak suka diberi perhatian? Walaupun cool dan cuek, pria juga akan senang jika diperhatikan. Misalnya nih.. sekarang lagi musim hujan, jangan lupa ingatkan dia untuk pakai jaket dan tidak pulang terlalu malam. Jika dia terlihat tidak enak badan, tanyakan apakah dia baik-baik saja. Tunjukkan perhatian-perhatian kecil ini. Pria secuek apapun senang mendapat perhatian yang hangat.
Berbagi Makanan
Bingung mau mulai pembicaraan apa dengannya? Ambil sebungkus camilan dan berbagilah dengannya. Anda bisa dengan mudah memulai percakapan dengan dia-yang-Anda-suka. Saat Anda dapat kesempatan makan bersama dia (atau ramai-ramai dengan teman), jangan perlihatkan bahwa Anda sedang diet. Pria biasanya ilfil dengan wanita yang menahan-nahan makan dan tidak menghabiskan makanan yang sudah dipesan.
Sentuh Dia
Tidak apa-apa jika Anda ingin menyentuhnya, asalkan tepat dan tidak berlebihan. Misalnya saja saat Anda mendengar lelucon atau cerita masa kecilnya yang menggemaskan, Anda bisa kok mengacak pelan rambutnya sambil mengatakan, "Kamu dari kecil udah lucu banget," atau misalnya saat dia dalam keadaan tertekan akibat mendapat masalah, sentuh pundaknya dan katakan bahwa dia pasti bisa melewati semua ini.
Tarik Ulur dan Menghilang
Metode ini mungkin aneh, memangnya sedang main layangan? Tapi jika Anda sudah melihat respon oke dari dia, cobalah untuk menghilang beberapa saat. Jika biasanya Anda sering menghubungi dia, berhentilah menghubunginya beberapa hari. Lihat apakah dia yang akan menghubungi duluan karena 'kehilangan' Anda atau tidak. Kali ini Anda bisa duduk tenang dan biarkan dia yang mendekati Anda. Jika dia berusaha, berarti sinyal yang selama ini Anda berikan mendapat sambutan positif.

Kerapu Goreng Saus Mangga

Anda atau orang-orang tercinta berulang tahun? Hidangkan resep istimewa ini. Kreativitas hidangan asli Indonesia yang tak pernah kehabisan ide. Silakan coba resep hasil racikan Bunga Rampai, sebuah restoran yang menyajikan hidangan dari seluruh nusantara.

Bahan:
            600 gr ikan kerapu
            30 gr tepung sagu
Bumbu olesan ikan:
            10 gr jeruk nipis
            Garam secukupnya
            Merica secukupnya
            Gula pasir secukupnya
Saus:
            10 gr bawang merah, haluskan
            10 gr bawang putih, haluskan
            15 gr cabai merah besar, haluskan
            10 gr  kecombrang, haluskan
            15 gr sambal lampung
            15 gr saus tomat
            3 gr daun ketumbar
            20 gr mangga muda, iris tipis
Cara membuat:

1. Iris ikan, dan pisahkan dari tulangnya. Cuci lalu lumuri dengan bumbu dan air jeruk nipis.
2. Sebelum digoreng, lumuri dengan tepung sagu. Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
3. Sajikan dengan siraman saus mangga dan irisan mangga muda.

Sate Bunga Rampai

Anda atau orang-orang tercinta berulang tahun? Hidangkan resep-resep istimewa ini. Kreativitas hidangan asli Indonesia yang tak pernah kehabisan ide. Silakan coba resep hasil racikan Bunga Rampai, sebuah restoran yang menyajikan hidangan dari seluruh nusantara.
Bahan:
200 gr udang pancet
2 tusuk sate ayam
2 tusuk sate daging sapi
2 tusuk sate lilit
Bumbu olesan sate:
3 lembar daun jeruk purut
10 gr serai
10 gr lengkuas
5 gr kemiri
5 gr jahe
5 gr bawang putih
5 gr bawang merah
3 gr kunyit
5 gr kencur
5 gr gula jawa
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Madu secukupnya
Sambal matah:
10 gr bawang merah, iris tipis
10 gr bawang putih, iris tipis
10 gr cabai rawit merah, iris tipis
10 gr serai, iris tipis
3 lembar daun jeruk purut
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Terasi secukupnya
Minyak kelapa secukupnya
Sambal kecap:
10 gr bawang merah, iris tipis
10 gr bawang putih, iris tipis
10 gr cabai rawit merah, iris tipis
10 gr serai, iris tipis
3 lembar daun jeruk purut
Kecap manis secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan seluruh bumbu olesan sate, lalu tumis sampai matang.
2. Olesi ke seluruh sate, lalu tusuk dengan tusuk sate, kecuali udang. Bakar seluruh sate di atas arang.
3. Khusus untuk udang, setelah dilumuri bumbu, sate dibakar sambil diolesi madu.
4. Setelah matang, sajikan dengan sambal matah dan sambal kecap
Sambal matah:
1. Campur bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk dan cabai rawit
2.Tuangkan minyak kelapa, lalu tambahkan garam, gula serta terasi
Sambal kecap:
1. Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk
2. Tuangkan kecap manis, lalu masak dengan api kecil

Chicken With Mushroom, Onion and Lardons

Bila selama ini Anda hanya menikmati hidangan Prancis di restoran ternama, sekarang bisa mencoba membuatnya sendiri. Inilah resep andalah restoran Prancis terkenal, Lyon-Hotel Mandarin Oriental Jakarta.
Untuk: 6 porsi
Bahan:
1,2 kg ayam, potong jadi 10 bagian
180 gr beef bacon, buang kulitnya dan potong 1 cm
350 gr elbow pasta, rebus bersama 1 sm butter, hidangkan dengan taburan peterseli
1,2 liter red wine
180 gr wortel, iris bulat tipis
180 gr jamur kancing, iris agak tebal
180 gr bawang shallot, kupas dan iris tipis
5 gr bawang putih, cincang halus
220 gr bawang bombay, iris dadu
Thyme secukupnya
1 lembar bay leaf
120 gr peterseli, cincang
80 gr butter
60 gr garam
40 gr merica
Cara membuat:
Bumbu perendam

1. Bumbui ayam sehari sebelumnya.
2. Rendam ayam dengan wine, irisan bawang bombay, irisan wortel, thyme, bay leaf dan merica.
3. Tutup dan simpan dalam lemari es semalaman.

Ayam dan saus

1. Setelah disimpan semalaman, angkat ayam dan sayuran dari bumbu perendam. Saring air perendam, pisahkan.
2. Panaskan minyak zaitun di dalam wajan cekung. Masukkan ayam, tumis sebentar hingga kecokelatan. Angkat dan pindahkan ke dalam panci besi .
3. Tumis sayur hingga sedikit kecokelatan, lalu campurkan ke dalam panci besi.
4. Tambahkan bawang putih.
5. Masak air bumbu perendam hingga mendidih dengan menggunakan panci besi terpisah.
6. Tuangkan tumisan sayur dan ayam ke dalam air bumbu perendam, tutup lalu masak hingga mendidih selama 1 hingga 2 jam .
7. Siapkan wajan terpisah, cairkan butter lalu masukkan bacon, jamur dan bawang shallot. Tumis hingga berwarna kecokelatan, selama kurang lebih 8 menit.
8. Sebelum dihidangkan, masukkan campuran bacon ke dalam panci besi berisi ayam. Aduk rata dan panaskan. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
9. Taburi dengan potongan peterseli, sajikan bersama pasta di mangkuk terpisah

Rice Pudding

Bila selama ini Anda hanya menikmati hidangan Prancis di restoran ternama, sekarang bisa mencoba membuatnya sendiri. Inilah resep andalah restoran Prancis terkenal, Lyon-Hotel Mandarin Oriental Jakarta.Untuk: 4 porsi
Bahan:
200 gr beras arborio atau beras untuk risotto
200 gr gula halus
1 liter susu segar
1 batang vanila, iris lalu buang bijinya
1 buah lemon, peras, ambil airnya
200 ml custard
200 ml whipped cream cair
Whipped Cream Caramel : 20 gr salted butter
150 gr gula pasir
100 ml krim cair
Garam secukupnya
Nougatine:
60 gr gula halus
30 gr almond
30 gr pistachio
Cara membuat:
Rice pudding

1. Masukkan susu setengah bagian dan beras ke dalam panci, aduk rata lalu masak hingga mendidih. Lalu tuang sisa susu ke dalam beras. Aduk terus hingga berupa nasi dan susu meresap (kurang lebih 1 jam). Kecilkan api, aduk rata kembali. Angkat.
2. Masukkan air lemon dan vanila, aduk dan biarkan hingga dingin. Simpan dalam lemari es semalaman.
3. Setelah disimpan semalaman, buang batang vanila. Lalu tuang custard, aduk supaya nasi tidak lengket. Simpan kembali dalam lemari es.
4. Masukkan whipped cream lalu aduk rata, dan simpan kembali dalam lemari es.

Salted Butter Caramel

1. Panaskan gula dengan api kecil menggunakan panci hingga berbentuk karamel. Angkat.
2. Panaskan krim, pisahkan. Masukkan krim dan butter ke dalam karamel, aduk rata hingga berbentuk krim.
3. tambahkan garam, aduk kembali. Dinginkan.

Whipped Cream Caramel dengan Salted Butter

1. Campur whipped cream dengan 6 sm Salted Butter Caramel yang telah dibuat tadi.
2. Simpan dalam lemari es.

Nougatine

1. Oleskan kertas roti dengan minyak zaitun menggunakan kuas, pisahkan.
2. Panaskan gula dengan api sedang hingga berubah warna kecokelatan seperti karamel. Masukkan almond, masak hingga 2 menit. Tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti. Dinginkan hingga mengeras.
3. Iris-iris hingga menjadi potongan kecil.

Penyajian
Siapkan Rice Pudding dalam mangkuk. Lalu tuang krim pelengkap beserta Nougatine sesuai selera.

Pasta Frittata

 Pasta Frittata merupakan makanan pengganti sarapan yang berbahan dasar sama seperti spaghetti. Pasta ini dibuat dengan bahan dasar yang sama dengan bahan dasar spaghetti. Namun, Pasta Frittata berbentuk bundar dengan lapisan pasta, sayuran, dan keju. Pasta ini juga dilengkapi dengan campuran telur yang dipanggang. Berikut resepnya.

Bahan:
Saus tomat yang ditumis
2 sdm minyak zaitun
2 cup irisan jamur segar
1 paprika merah ukuran medium, iris tipis-tipis
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
4 cup susu
28 ons keju kemasan, potong dadu
6 ons spaghetti kering
3/4 cup bawang putih cincang
1 buah timun Jepang ukuran sedang, iris tipis-tipis
2 siung bawang merah yang dicacah
1 sdt oregano yang dikeringkan, hancurkan
10 butir telur
1/2 cup keju Parmesan yang dihaluskan
2 cup keju cheddar yang diparut

Cara membuat:
1. Siapkan saus tomat yang ditumis. Tutupi dan biarkan tetap hangat. Masak spaghetti seperti biasa kemudian keringkan. Letakkan spaghetti tersebut di panci. Tutupi dan biarkan tetap hangat.
2. Panaskan oven dengan suhu 35 derajat Fahrenheit terlebih dahulu. Panaskan minyak zaitun dengan panas sedang. Tambahkan bawang putih. Masak dan aduk selama 5 menit. Kemudian, tambahkan jamur, timun Jepang, paprika, dan bawang merah. Masak dan aduk selama 3 menit sampai sayuran nampak matang. Keringkan seluruh air di dalam panci. Aduk dan tambahkan garam, oregano, serta merica. Dinginkan.
3. Campurkan telur, susu, dan keju Parmesan di sebuah wadah besar dan aduk dengan menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan krim keju. Aduk selama 30 detik.
4. Letakkan spaghetti yang tadi sudah Anda masak di sebuah wadah panggang. Tambahkan campuran sayur. Taburi dengan keju cheddar. Tuangkan campuran telur di atas spaghetti. Tekan secara perlahan dengan menggunakan sendok besar. Panggang selama 40 menit atau hingga warna adonannya berubah menjadi warna coklat.
5. Untuk menyajikan, potong Pasta Frittata hingga menjadi beberapa potong. Tuangkan beberapa sendok saus tomat yang sudah ditumis di atas piring.
Pasta Frittata Anda siap disajikan untuk 12 orang.

Udang Bakar Saus Barbeque Super Pedas

 Udang kaya akan protein yang dibutuhkan otot untuk membakar lemak di tubuh. Dengan takaran tepat dan penyajian yang lezat, udang dapat menjadi salah satu menu yang sehat untuk tubuh.
Dan apabila Anda adalah salah satu pecinta udang, Anda harus mencoba Udang Bakar Saus Barbeque Super Pedas berikut ini. Mudah saja kok cara membuatnya.

Bahan:
250 gram udang berukuran besar, buang kepala dan kulitnya. Sisakan ekor.
1 buah jeruk nipis
2 siung bawang putih
1/4 sdt lada hitam bubuk
1/2 sdt bubuk cabai
3 sdm saus barbeque
1 sdt minyak goreng
Tusukan sate

Cara Membuat:

1. Cuci bersih udang yang telah dibuang kepala dan kulitnya di bawah air mengalir. Tiriskan.
2. Rendam udang dengan air perasan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit. Simpan di lemari es.
3. Siapkan bumbu bawang putih, lada hitam dan bubuk cabai, haluskan.
4. Keluarkan udang dari lemari es, taburi dengan bumbu halus dan saus barbeque. Diamkan kembali selama kurang lebih 30 menit di dalam lemari es.
5. Tusuk dengan tusukan sate, kemudian bakar udang (boleh di kompor atau di atas arang). Sesekali pulas udang dengan saus barbeque agar tetap basah dan merasuk. Angkat udang apabila sudah berubah warna dan matang.

Es Campur Segar Obat Dahaga

 
Jenis es yang satu ini nampaknya selalu menjadi favorit di kala rasa haus melanda. Bahan utama yang Anda butuhkan untuk membuat es ini adalah buah-buahan. Bagaimana langkah selanjutnya? Simak resep membuatnya berikut ini.

Bahan-bahan es buah campur:
1/2 buah pepaya
2 buah labu siam, kupas, potong dadu
1/2 buah melon, cetak bulat
1/2 buah nanas, potong dadu
1 liter air
3 sendok makan air kapur sirih
50 gram gula pasir
500 ml air

Bahan-bahan sirup es buah campur:
750 gram gula pasir
1.500 ml air
3 sendok makan air jeruk lemon

Cara membuat:
1. Campur 1 liter air dan 3 sendok makan air kapur sirih.
2. Masukkanpepaya dan labu siam lalu rendam selama 30 menit. Tiriskan lalu cuci dengan air bersih. Sisihkan.

Membuat sirup:
1. Didihkan gula dan air hingga gula tersebut larut.
2. Matikan api, tambahkan jeruk lemon. Aduk rata campuran tersebut lalu dinginkan.
3. Campurkan semua buah dalam satu wadah lalu tuang dengan sirup.
4. Simpan dalam lemari pendingin dan sajikan dalam kondisi dingin.
Sederhana bukan? Anda bisa mengganti buah-buahan yang digunakan dalam resep ini sesuai dengan buah-buahan yang Anda suka. Selamat mencoba

Lemon Mint Segar Untuk Melepas Dahaga

Bahan-bahan:

120 gram gula

1 liter air mineral

800 ml jus lemon segar (kira-kira 8 buah lemon)

60 gram irisan mint, dan daunnya sebagai pemanis

Cara membuat:

1. Masukkan gula dan 1/2 cup air mineral di sebuah panci kecil.

2. Rebus dan aduk hingga gula larut. Matikan api dan biarkan larutan tersebut dingin.

3. Ambil sebuah teko dan aduk 4 cup air mineral, sirup, jus lemon, dan mint. Masukkan ke dalam kulkas.

4. Untuk menyajikan, masukkan minuman tersebut ke dalam gelas dan beri daun mint sebagai pemanis.

Minuman lemon mint Anda siap dihidangkan untuk para tamu.

Pinwhell Cookies

Kue yang satu ini memang memiliki penampilan yang sangat menarik dan menggoda. Lapisan jeruk dan coklatnya seolah menggoda lidah Anda untuk mencicipinya. Bagaimana cara membuatnya? Simak langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan:
240 gram mentega
1 kemasan keju (3 ons)
240 gram gula
1 sdm jeruk yang sudah dikupas
1 sdt vanilla
840 gram tepung terigu
1 sdt garam

Isi:
6 ons coklat chip
1 bungkus keju
120 ml gula manisan
60 ml jus jeruk

Cara membuat:
1. Di sebuah mangkuk yang besar, campurkan keju dan gula hingga berbentuk krim. Kemudian, campurkan telur, jeruk yang sudah dikupas dan vanilla.
2. Tambahkan pula tepung terigu dan garam ke dalam adonan krim keju dan gula secara perlahan lalu aduk rata. Tutup dan diamkan selama 4 jam.
3. Sambil menunggu, campur seluruh bahan isi di sebuah panci masak kecil. Masak dan aduk dengan suhu rendah hingga adonan lembut. Sisihkan dan dinginkan.
4. Untuk adonan tepungnya, bagi adonan menjadi dua bagian. Gulung kedua adonan hingga menjadi ukuran 12 inci x 10 inci.
5. Taburkan campuran isi di atas adonan tersebut. Gulung adonan tersebut dengan hati-hati dan bungkus dengan kertas lilin. Diamkan selama 1 malam.
6. Setelah 1 malam, buka bungkusan tersebut dan potong menjadi 1/4 inci. Panggang pada suhu 375 derajat selama 8-10 menit. Setelah itu, keluarkan dari oven dan dinginkan

Puding Vanila Saus Mangga

Puding Vanila Saus Mangga adalah perpaduan puding susu manis dengan siraman saus mangga dan nata de coco. Pasti segar dan enak untuk santap siang. Ayo dicoba..
Bahan:
1 bungkus agar-agar tanpa warna
400 ml susu cair
75 gram gula pasir
1 sdt vanila bubuk
2 butir putih telur, kocok hingga kaku
Bahan Saus Mangga:
200 gram daging mangga manalagi
2 sdm gula pasir
1 sdt perasan lemon
100 ml air matang
Bahan Tambahan:
Nata de coco secukupnya.
Cara Membuat Puding

1. Campur susu, agar-agar, gula dan vanila bubuk dalam panci. Aduk hingga semua bahan larut.
2. Masak bahan tersebut hingga mendidih, angkat dan aduk-aduk hingga uap panas hilang.
3. Tambahkan kocokan putih telur, aduk hingga tercampur rata.
4. Siapkan cetakan puding sesuai selera Anda, lapisi cetakan dengan air.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin pada suhu ruangan.
6. Jika sudah dingin, bisa Anda masukkan dalam kulkas jika suka.

Cara Membuat Saus Mangga:

1. Campur semua bahan dalam blender.
2. Haluskan hingga tercampur rata.

Penyajian:

1. Keluarkan puding dari cetakannya.
2. Iris sesuai selera.
3. Siram dengan saus mangga dan tambahkan nata de coco untuk menambah kesegaran

Easy peasy peach cobbler

bahan:
80g mentega
1 cangkir tepung terigu
2 sdt baking powder
3/4 cup gula kastor
1 butir telur
2/3 cangkir susu
timah kecil iris persik

metode:
Panaskan oven sampai 200 derajat c. Tempat mentega di dasar loyang dan pop ke dalam oven ketika memanaskan, harus meleleh di sekitar 5minutes.

Sementara Anda melakukan itu - menggabungkan tepung, telur, baking powder, gula dan susu dalam kendi.

Aduk dengan garpu selama satu menit atau sehingga dengan mudah akan menjadi sebuah adonan.

Ambil loyang keluar dari oven dan tuangkan adonan ke atasnya. Tempatkan buah diatas adonan, tetapi jangan mencampurnya !

lalu masukkan ke oven.itu akan menakjubkan dalam waktu 5 menit.

Panggang selama sekitar 30 menit sampai coklat keemasan itu di atas. YUMI ^_^

Sajikan dengan sendirinya, atau dengan custard atau krim ...

Ini puding custard-y-y di tengah dan renyah di sisi

Kimchee Bacon Fried Rice

Prep Time: 5 menit

Masak Waktu: 15 menit

Jumlah Waktu: 20 menit

bahan

1/4 kepala kubis Kimchee, cincang, sekitar 1 1/2C
4-6 daging strip
2 C nasi dipanaskan
1-2T Kimchee jus
1T minyak wijen
1T biji wijen
sejumput lada hitam
2 butir telur
Beberapa daun bawang cincang untuk hiasan, opsional
Arah

Dadu strip daging kecil-kecil, sisihkan.
Buang isian dari Kimchee kubis dan memotong mereka menjadi potongan-potongan kecil.
Brown potongan daging dalam panci goreng dengan api sedang sampai renyah. Angkat dari wajan dan sisihkan.
Menggunakan handuk kertas menghapus setengah dari lemak daging dari panci.
Tambahkan Kimchee cincang ke dalam panci dan tumis mereka dengan baik sampai bagus dan lembut, sekitar 5 menit.
Masukkan nasi dan menggabungkan mereka dengan baik dengan campuran Kimchee atas api sedang. Tambahkan jus Kimchee dicadangkan untuk membasahi nasi goreng.
Terus aduk sampai dipanaskan melalui.
Matikan minyak wijen heat.Add, biji wijen, dan potongan-potongan daging asap. Aduk rata.
Goreng telur menjadi telor ceplok dan tempat di atas nasi goreng.
Sajikan segera.

Pan Fried Tofu

Prep Time: 10 menit

Masak Waktu: 20 menit

Jumlah Waktu: 30 menit

Melayani Ukuran: 2-4

bahan

1 paket (18 oz, 510g) tofu, tiriskan dan dibilas
beberapa sejumput garam
2 sendok makan minyak biji anggur atau minyak canola
3 sdm kecap rendah sodium
1 sdt cabai Korea serpih
1 daun bawang cincang halus
1 bawang putih cincang halus
1/2 sdt bubuk udang, opsional
1 sdt minyak wijen
1 sdt biji wijen panggang
Arah

Tempatkan tahu di atas dua lapis handuk kertas selama talenan.
Potong tahu menjadi dua dan iris setengah masing-masing menjadi 8 iris sama.
Ini akan membuat total 16 irisan, sekitar 3/8 "tebal masing-masing.
Oleskan setiap irisan pada handuk kertas dan taburi dengan sedikit garam. Biarkan selama 5 menit.
Panaskan panci non-stick permukaan Anda di atas api sedang, tambahkan 1 sdm minyak pertama.
Tekan setiap irisan tahu dengan handuk kertas kering untuk menghilangkan kelembaban beberapa dan menambah panci panas.
Biarkan mereka layu selama 5 menit sampai bagian bawah tahu menciptakan kuning keemasan.
Balik ke sisi lain, tambahkan 1 sdm minyak lebih jika wajan Anda tampaknya kering.
Terus bakar yang tahu selama 5 menit atau lebih sampai mereka selesai dengan keinginan Anda.
Anda dapat mengatur waktu untuk preferensi Anda. 5 menit di setiap sisi akan menciptakan tekstur kenyal. Jika Anda lebih memilih tekstur lebih lembut 2-3 menit sudah cukup.
Untuk membuat saus, campur kecap, cabe serpih, hijau bawang merah, bawang putih, bubuk udang (opsional), minyak wijen dan biji wijen dalam mangkuk kecil. Tempatkan irisan tahu di piring saji dan gerimis saus di atas.
Sajikan hangat dengan nasi.

Sejarah Dan Dokumentasi Menara Eiffel Oleh Marc Depraz

Menara Eiffel (bahasa Perancis: Tour Eiffel) merupakan sebuah menara besi yang di bangun di Champ de Mars di tepi Sungai Seine di Paris. Menara ini telah menjadi ikon global Perancis dan salah satu struktur terkenal di dunia.

  Struktur ini dibangun antara 1887 dan 1889 sebagai pintu masuk Exposition Universelle, Pameran Dunia yang merayakan seabad Revolusi Perancis.

  Eiffel sebenarnya berencana membangun menara di Baecelona, untuk Pameran Universal 1888, tapi para pihak yang bertanggung jawab di balai Kota Barcelona menganggapnya aneh dan mahal, dan tidak cocok dengan kota itu.
  Setelah penolakan Rencana Barcelona, Eiffel mengirim drafnya kepada pihak yang bertanggung jawab untuk Pameran Universal di Paris, dimana ia membangun menaranya setahun kemudian, yaitu pada tahun 1889.
  Menara ini diresmikan pada tanggal 31 Maret 1889, dan dibuka tanggal 6 Mei.
Tiga ratus pekerja menggabungkan bersama 18.083 bagian besi benam (bentuk murni dari besi struktural), menggunakan dua setengah juta paku, dalam bentuk struktural olehMaurice Koechelin.
  Resiko kecelakaan sangat besar, untuk pencakar langit modern yang tak biasa menara ini terbuka tanpa tingkat tengah kecuali dua platform.
  Tetapi karena Eiffel mengambil sikap hati-hati, termasuk penggunaan takal bergerak, rel bantu dan layar, dan dalam hal ini hanya satu yang meninggal.
                                        

Menara ini mendapat berbagai kritik dari masyarakat ketika di bangun, menyebutnya mengganggu mata. Surat kabar harian dipenuhi dengan surat kritik dari komunitas seni di Paris.

Eiffel memiliki izin berdiri menara selama 20 tahun, yang berarti harus dibongkar tahun 1909, ketika kepemilikannya diserahkan kepada Kota Paris. Kota telah berencana meruntuhkannya (bagian dari peraturan kontes asli untuk merancang menara yang mudah di runtuhkan) tapi setelah menara ini terbukti mendatangkan untung dari segi komunikasi, menara ini dibiarkan berdiri setelah izin tersebut kadaluwarsa. Sebagai contoh, Militer menggunakannya untuk mengatur taksi Paris di garis depan selama Pertempuran Marne Pertama, dan menjadi monomen kemenangan pertempuran itu 


Dibangun dalam rangka pekan Pameran Dunia dan perayaan Revolusi Perancis, menara dengan bendera berkibar di puncaknya diresmikan pada tanggal 31 Maret 1889. Meskipun kecaman dan protes yang keras dari penduduk Paris dan kalangan intelektual selama dibangun, kerangka besi ini menjadi simbol kota Paris dan menarik lebih dari 6 juta pengunjung setiap tahun.

Pemimpin Proyek : Tuan Gustave Eiffel dibantu oleh, antara lain, para insinyur Maurice Koechlin dan Emile Nouguier serta Stephen Sauvestre sebagai arsitek.

Rencana proyek dimulai tahun 1884. Meskipun semua halangan di atas, pembanguan menara dimulai pada tahun 1887 dan selesai 26 bulan kemudian pada tahun 1889. Telah direncanakan menara ini akan dirobohkan setelah berlangsungnya pekan Pameran Dunia 1900. Akan tetapi, percobaan berhasil dari transmisi radio yang dikendalikan oleh Angkatan Bersenjata Perancis sebelum hari pemugaran akhirnya menyelamatkan menara Eiffel.

Bahan yang digunakan : Besi baja dikaitkan dalam bentuk persilangan dari 18.038 biji yang diperkuat dengan 2.500.000 paku. Kerangka dari karya Tuan Gustave Eiffel ini tahan angin dan walaupun bahannya dari besi, berat menara hanya 7.300 ton.

Tinggi : Dari tanah sampai tiang bendera, tingginya 312.27 meter pada tahun 1889, sekarang 324 meter dengan antenanya. Saat ini, berbagai perusahaan televisi Perancis memasang antena mereka di puncak Menara Eiffel.

Dimiliki oleh Pemerintah Daerah Paris dan dikelola oleh perusahaan swasta, "Société Nouvelle de l'Exploitation de la Tour Eiffel", kerangka besi ini direnovasi setiap 7 tahun sekali dan dicat dengan 50 ton cat. Renovasinya digarap olah pekerja yang manguasai olah raga alpinis dan akrobatis.

Penerangan : "Gadis Besi" ini diterangi dengan 352 projektor 1.000 watts dan berkedip setiap sengah jam pada malam hari dengan 20.000 bola lampu dan 800 lampu disko.

Supaya membuat menara kelihatannya lebih hidup, 4 lampu laser xenon yang berkekuatan 6.000 watts berputar secara permanen di puncak menara.

Jumlah tangga : 1.665 tangga bagi pengunjung yang senang olah raga. Ada 2 buah lift yang naik ke tingkat dua dimana bisa ditemukan berbagai toko suvenir.

Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris

Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris – Menu Buka Puasa – Resep Masakan, Menu Makanan Hari Ini, Menu Untuk Sahur, Aneka Minuman Segar Untuk Buka Puasa Ramadhan, dan berikut Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris

Bahan Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris :
1 ekor ayam, potong 8 bagian

250 ml air
3 btg serai, memarkan
4 sdm kecap Inggris
2 sdm kecap manis
2 sdm saus cabai
2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus :
8 bh bawang merah
5 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
1 sdt lada hitam
2 sdt garam

Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris :
1. Tumis bumbu halus dan serai hingga matang.
2. Masukkan ayam sambil diaduk hingga berubah warna.
3. Tuang kecap Inggris, kecap manis, saus cabai sambil diaduk, tambahkan air, masak sampai bumbu meresap, angkat
4. Bakar ayam di bara api hingga kecokelatan. Sajikan dengan nasin hangat.

Itulah Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris moga Menu buka Puasa keluarga anda akan menjadi lebih nikmat dengan makanan yang lezat ini

American Risoles

Kamis, 09 Agustus 2012 13:45 

Siapa tidak mengenal jajanan yang banyak disuguhkan di banyak acara, American Risoles? Jajanan gurih nan lezat tersebut memang sangat menggugah selera. Tak heran, peminatnya pun semakin banyak. Ingin tahu bagaimana cara membuat American Risoles? Yuk, simak tipsnya.

Bahan kulit:
100 gram tepung terigu
garam sesuai selera
3 butir telur
250 ml susu cair
1 sdm mentega, lelehkan
Cara membuat:
- Ayak terigu, letakkan pada mangkuk bersama garam,
- Tambahkan telur, aduk satu arah hingga rata,
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga habis, sambil diaduk,
- Masukkan mentega leleh,
- Tutup adonan dengan plastik, diamkan selama 30 menit,
- Olesi wajan teflon dengan mentega, panaskan,
- Tuang satu sendok adonan, ratakan sambil diputar, 2-3 menit, angkat.
Bahan isi:
4 lembar smoked beef, dipotong kecil-kecil,
100 gram keju parut
4 butir telur rebus, potong kecil
1 butir telur, dikocok lepas
250 gram tepung panir
Minyak goreng
Cara membuat:
- Bentangkan kulit, isi dengan smoked beef, potongan telur rebus, keju parut, lipat seperti amplop, sisihkan. Lakukan hingga kulit habis,
- Celupkan risoles ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung panir,
- Simpan dalam lemari pendingin, kira-kira 1 jam,
- Goreng hingga kecoklatan,
- Sajikan dengan sambal atau cabe rawit,
- Selamat menikmati.

Cooking Class by Reenee Tandjung: All About Eggs & Breakfast

Jum'at, 10 Agustus 2012 08:00 

Sarapan sangat penting bagi tubuh. Terlebih ketika dilakukan sebelum menjalani aktivitas. Dengan sarapan, tubuh akan berenergi dan aktivitas pun lancar. Bahkan, pentingnya sarapan bisa dikaitkan dengan salah satu cara menurunkan berat badan.Untuk menu sarapan, tak perlu repot menyiapkannya. Siapkan menu yang simpel namun kaya akan nutrisi. Seperti menu praktis yang diperkenalkan oleh Chef Reenee Tandjung.
Bertempat di sebuah resident mewah, sebuah short course cooking class berlangsung (1/8). Beberapa sosialita yang hadir pun ikut terlibat. Bercelemek, mereka meracik menu yang dipraktikkan Chef Reenee.
Ada beberapa menu yang menjadi bahan kursus memasak singkat breakfast ala Chef Reenee. Bertemakan “All About Eggs & Breakfast” berikut resep menu pertamanya.
Bahan:
Roti croisant
Pisang, selai coklat
Butter
Keju parut
Keju leleh
Susu kental manis
Corn flakes
Cara membuatnya:
- Panaskan oven 250 derajat Celcius,
- Belah roti menjadi 2 namun jangan terputus,
- Oles dengan butter, isi pisang selai, keju parut, cornflakes juga beri bagian dalam dengan susu, kemudian bungkus bagian luar dengan keju leleh,
- Setelah oven panas, panggang selama 10 hingga 15 menit hingga keju meleleh,
- Sajikan disaat panas.
Bagaimana, mudah bukan? Sarapan cepat, praktis, gizi pun terpenuhi.

Nasi Goreng Kampung

Penampilan boleh sederhana, tetapi resep Nasi Goreng Kampung yang satu ini harus Anda coba. Nasi goreng yang sering dijumpai di Batam ini bisa dinikmati di rumah. Bahan-bahannya sederhana dengan hasil yang lezat.Bahan:
150 gram nasi putih, sepiring nasi putih
1 butir telur ayam, kocok lepas, buat orak arik
1 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, iris halus
1 buah cabai rawit, iris
1/2 sdt terasi yang sudah disangrai sebentar
1 sdt kecap manis
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Potongan wortel dadu jika Anda suka
Jagung manis jika Anda suka
Potongan daging ayam atau cumi jika Anda suka
Mentega secukupnya
Cara Membuat:

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit.
2. Masukkan daging ayam, jagung manis dan wortel, masak hingga matang.
3. Masukkan nasi putih dan telur, aduk rata.
4. Masukkan terasi, merica, kecap manis dan garam. Masak hingga nasi goreng matang.
5. Sajikan hangat dengan irisan timun dan taburan bawang goreng.

Resep Hidangan Berbuka Puasa: Soto Kudus

Bahan

• 1 ekor ayam kampung, belah dua
• 2.000 ml air
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih

Bahan Pelengkap

• 60 gram taoge
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 tangkai daun seledri, iris halus
• 2 sendok makan bawang putih goreng
• 3 buah jeruk nipis
• 6 sendok makan kecap manis

Cara Membuat Soto Kudus

1. Rebus ayam dalam air sampai empuk
2. Rebus lagi 1.600 ml kaldu sampai mendidih
3. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Masak sampai mendidih
4. Masukkan garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata
5. Sajika soto dengan pelengkap dan suwiran ayam

Brownies Marmer

 

Bahan Adonan Cokelat:

100 g mentega

100 g cokelat bubuk berkualitas bagus

200 g gula pasir

1/2 sdt vanili bubuk

2 butir telur ayam, kocok

Ayak jadi satu:

75 g tepung terigu

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt garam

Adonan Keju:

150 g cream cheese/keju krim

3 sdm mentega, kocok hingga lembut

3 sdm gula pasir

2 butir telur ayam

1/4 sdt vanili bubuk

4 sdm tepung terigu [break]

Cara membuat:

Siapkan loyang bundar. Semir dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu.

Adonan Cokelat: Campur mentega dan cokelat bubuk. Jerangkan di atas api kecil hingga meleleh. Angkat. Tambahkan gula dan vanili, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Masukkan campuran terigu, aduk rata. Sisihkan.

Adonan Keju: Kocok cream cheese hingga lembut. Tambahkan mentega, gula, telur dan vanili sambil kocok rata. Tambahkan terigu, aduk rata. [break]

Penyelesaian: Taruh 1 sdm penuh adonan cokelat di dasar loyang. Taruh di sisinya 1 sdm adonan keju. Kerjakan berselang-seling hingga adonan habis dan loyang tertutup adonan.

Dengan pisau atau garpu buat gerakan zigzag pada adonan hingga terbentuk pola marmer.

Panggang dalam oven panas 180 C selam 45 menit hingga kue matang.

Angkat, dinginkan. Potong-potong dan sajikan.

Pisang Goreng ala Thailand

Bahan:

Pisang kepok

10 lembar kulit lumpia

50 gram keju serut

Susu cokelat kental manis

Gula halus untuk taburan

Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Iris pisang tipis-tipis, setebal 1cm, sisihkan.

2. Siapkan kulit lumpia, kemudian susun 3 lembar pisang di dalam kulit lumpia. Olesi masing-masing lembarannya dengan susu cokelat. Taburi pula dengan keju.

3. Bungkus pisang dengan kulit lumpia. Teknik membungkusnya, hampir sama dengan membungkus lumpia. Lengketkan kulit dengan putih telur jika sulit lengket.

4. Goreng di dalam minyak panas hingga kering.

5. Angkat, tiriskan, taburi dengan gula halus dan sajikan selagi hangat

6 Menu Sarapan untuk Tingkatkan Kinerja Otak

Minum Jus ada Aturannya!

 

Jus buah merupakan salah satu cara memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral yang bermanfaat meningkatkan kekebalan tubuh dari penyakit. Tetapi, jangan salah mengolahnya agar tubuh mendapatkan manfaat yang maksimal. Ternyata, minum jus ada aturannya agar jus bernilai maksimal bagi kesehatan tubuh.
Minum jus membantu kita memperoleh manfaat dari buah dengan cara yang praktis. Kita dapat memperoleh khasiat dari berbagai buah tanpa harus memakannya satu per satu. Tubuh juga lebih mudah menyerap nutrisi yang ada pada jus. Sehingga, jus menjadi minuman yang sehat dan praktis.

Aturan Penting saat Minum Jus

Pengolahan jus yang tidak benar, waktu yang tidak tepat atau cara pandang yang salah terhadap jus membuat nilai jus berkurang bagi tubuh. Agar minuman segar ini tidak sia-sia, beberapa aturan dalam minum jus antara lain:

• Jus asam bukan untuk pagi hari

  Senang membuka hari Anda dengan minum jus di pagi hari? Memang, pagi hari adalah waktu yang paling tepat untuk minum jus, karena jus buah mengandung banyak air dan serat yang akan bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Agar tidak sakit perut, hindari buah-buahan asam untuk jus di pagi hari. Pisang, pepaya, apel atau wortel bisa menjadi pilihan buah yang tepat untuk jus di pagi hari.

• Jus bukan pengganti makanan

  Saat sedang diet atau untuk kesehatan, boleh saja mengganti makan malam Anda dengan segelas jus. Tetapi, bukan berarti sarapan dan makan siang juga hanya dengan minum jus dengan maksud menurunkan berat badan. kebutuhan nutrisi tetap harus dipenuhi dari makanan lain. Buah-buahan tidak akan dapat memenuhi kebutuhan 1.800 kkal, jumlah minimum kalori yang harus dipenuhi dalam sehari. Akibatnya, kekebalan tubuh akan melemah.
  Walau berat badan mungkin dapat turun dengan drastis tetapi akan cepat naik saat makan dengan pola yang semula. Karena minum jus tidak mengurangi lemak, hanya mengurangi air dalam tubuh.

• Jus bukan pengganti buah

  Terus-menerus mengkonsumsi jus, tanpa mengkonsumsi buah secara langsung tidak baik. Ini dapat meningkatkan berat badan. Perlunya tetap mengkonsumsi buah segar bermanfaat bagi lambung, karena pada saat proses mengunyah, lambung akan bekerja dan membakar kira-kira 20 kkal. Jadi, tetaplah konsumsi buah segar, tidak seluruhnya dapat diganti dengan jus.

• Jus diminum beserta ampasnya

  Jika Anda membuat jus dengan menggunakan juicer, ampasnya akan terpisah. Walau mungkin terasa tidak enak, jangan buang ampas buah yang telah terpisah. Jika menggunakan blender, jangan saring untuk mendapatkan airnya saja, biarkan ampas tetap tercampur dan diminum. Pada ampas buah terdapat serat dan vitamin, yang paling umum adalah vitamin C. Hal ini sangat bermanfaat bagi tubuh.

• Jus jangan disimpan dalam waktu lama

  Jus yang telah dibuat sebaiknya segera diminum. Membuat jus yang baru kemudian diminum pada siang atau sore hari menurunkan manfaat dari jus. Vitamin yang ada dapat dirusak oleh oksigen dan ultraviolet yang ada di sekitar kita. Jika tidak bisa mengkonsumsi jus secara langsung, dapat dilakukan dengan cara membuat jus sedingin mungkin, kemudian disimpan dalam termos alumunium yang tertutup rapat. Kondisi dingin dan perlindungan dari cahaya membantu mempertahankan vitamin yang ada pada jus selama 4 jam.

• Jus tidak selalu rendah kalori

  Tidak berarti semua buah rendah kalori dan akan membantu diet Anda. Buah seperti alpukat, nangka dan durian adalah buah-buahan dengan kalori tinggi, yaitu sekitar 200 kkal. Jika ingin jus dengan kalori rendah, dapat memilih buah jeruk, apel, melon, semangka atau pir yang kandungan kalorinya sekitar 80 kkal. Jika berat badan berlebih, sebaiknya pilih jus buah dengan kalori rendah.

• Jus tidak selalu harus buah

  Sayur-sayuran dapat dibuat menjadi jus. Rasa pahit pada sayur dapat diatasi dengan mengkombinasikan sayuran dengan buah, sehingga rasanya lebih segar.
  Tidak hanya sayur, jus dapat merupakan kombinasi dari buah dan rempah-rempah. Misalnya, dengan menambahkan jahe yang dapat menghangatkan tubuh juga menambah daya tahan tubuh. Dapat juga tambahkan sedikit kayu manis pada jus Anda.

• Jus menggunakan buah-buahan segar

  Agar mendapatkan khasiat yang maksimal, gunakan buah atau sayuran segar yang masih dalam kondisi segar. Jangan karena melihat buah atau sayur mulai layu, lalu karena sayang akhirnya dibuat jus. Ini akan membuat kualitas jus berkurang.

• Jus dengan berbagai variasi

  Jangan hanya membuat jus dari buah yang itu-itu saja. Misalnya, karena menyukai buah jeruk, setiap hari jus yang diminum hanya jus jeruk. Ganti dengan buah lain yang memiliki kandungan vitamin dan mineral yang berbeda agar tubuh memperoleh manfaat. Mengkombinasikan berbagai buah dalam satu gelas jus merupakan cara praktis agar tubuh memperoleh beberapa manfaat dalam satu kali teguk. Campuran jeruk dan apel, pisang dan apel, wortel dan tomat atau apel dan anggur merupakan kombinasi yang dapat dicoba karena memberi beberapa manfaat sekaligus.

• Jus dengan tambahan gula, madu atau susu

  Untuk menambah kenikmatan jus, biasanya ditambahkan gula, madu atau susu. Ada beberapa aturan jika ingin menambahkan jus Anda dengan salah satu pasangannya ini. Perhatikan banyaknya gula atau madu yang akan digunakan atau pilihan susu.
  Jika ingin menambahkan dengan gula, coba ingat-ingat dahulu sudah berapa banyak gula yang Anda konsumsi hari ini. Idealnya, tubuh hanya boleh menerima 50 gr gula per hari. Satu sendok teh gula, beratnya sekitar 4 gram. Jika dari pagi Anda sudah menikmati ice cream, kue, cake atau teh manis, sesuaikan gula yang akan ditambahkan dalam jus agar tidak kelebihan konsumsi gula.
  Madu merupakan pemanis alami yang mengandung karbohidrat, protein, asam amino, vitamin dan mineral. Tetapi, kandungan kalori dari madu lebih besar daripada gula. Satu sendok madu memiliki kalori 64 kkal. Maka, jika ingin menambahkan madu, sebaiknya hanya dalam porsi kecil, terlebih rasa madu yang lebih manis dari gula.
  Menambahkan jus dengan susu membuat jus mendapat tambahan protein, kalsium dan lemak dari susu. Yang harus diperhatikan adalah jenis susu yang akan ditambahkan. Jika tidak ada masalah dengan berat badan, dapat menggunakan susu full cream. Kebalikannya, adalah menggunakan susu low fat jika ingin menjaga berat badan dan agar lemak tidak berlebih.

Pilih Jus yang Tepat

Mengkonsumsi jus dapat menjadi salah satu solusi untuk mengatasi masalah kesehatan yang Anda hadapi. Pilih buah sesuai kebutuhan tubuh atau untuk membantu mengurangi masalah kesehatan Anda. Misalnya, untuk menurunkan tekanan darah tinggi atau mengencerkan dahak dapat membuat jus belimbing. Jus tomat untuk membantu mengontrol gula dalam tubuh. Sedangkan campuran mentimun dan wortel untuk mengatasi keluhan rematik.
Dengan mengikuti aturan yang benar saat minum jus, minuman sehat ini akan semakin terasa manfaatnya bagi tubuh.