Easy peasy peach cobbler

bahan:
80g mentega
1 cangkir tepung terigu
2 sdt baking powder
3/4 cup gula kastor
1 butir telur
2/3 cangkir susu
timah kecil iris persik

metode:
Panaskan oven sampai 200 derajat c. Tempat mentega di dasar loyang dan pop ke dalam oven ketika memanaskan, harus meleleh di sekitar 5minutes.

Sementara Anda melakukan itu - menggabungkan tepung, telur, baking powder, gula dan susu dalam kendi.

Aduk dengan garpu selama satu menit atau sehingga dengan mudah akan menjadi sebuah adonan.

Ambil loyang keluar dari oven dan tuangkan adonan ke atasnya. Tempatkan buah diatas adonan, tetapi jangan mencampurnya !

lalu masukkan ke oven.itu akan menakjubkan dalam waktu 5 menit.

Panggang selama sekitar 30 menit sampai coklat keemasan itu di atas. YUMI ^_^

Sajikan dengan sendirinya, atau dengan custard atau krim ...

Ini puding custard-y-y di tengah dan renyah di sisi

Kimchee Bacon Fried Rice

Prep Time: 5 menit

Masak Waktu: 15 menit

Jumlah Waktu: 20 menit

bahan

1/4 kepala kubis Kimchee, cincang, sekitar 1 1/2C
4-6 daging strip
2 C nasi dipanaskan
1-2T Kimchee jus
1T minyak wijen
1T biji wijen
sejumput lada hitam
2 butir telur
Beberapa daun bawang cincang untuk hiasan, opsional
Arah

Dadu strip daging kecil-kecil, sisihkan.
Buang isian dari Kimchee kubis dan memotong mereka menjadi potongan-potongan kecil.
Brown potongan daging dalam panci goreng dengan api sedang sampai renyah. Angkat dari wajan dan sisihkan.
Menggunakan handuk kertas menghapus setengah dari lemak daging dari panci.
Tambahkan Kimchee cincang ke dalam panci dan tumis mereka dengan baik sampai bagus dan lembut, sekitar 5 menit.
Masukkan nasi dan menggabungkan mereka dengan baik dengan campuran Kimchee atas api sedang. Tambahkan jus Kimchee dicadangkan untuk membasahi nasi goreng.
Terus aduk sampai dipanaskan melalui.
Matikan minyak wijen heat.Add, biji wijen, dan potongan-potongan daging asap. Aduk rata.
Goreng telur menjadi telor ceplok dan tempat di atas nasi goreng.
Sajikan segera.

Pan Fried Tofu

Prep Time: 10 menit

Masak Waktu: 20 menit

Jumlah Waktu: 30 menit

Melayani Ukuran: 2-4

bahan

1 paket (18 oz, 510g) tofu, tiriskan dan dibilas
beberapa sejumput garam
2 sendok makan minyak biji anggur atau minyak canola
3 sdm kecap rendah sodium
1 sdt cabai Korea serpih
1 daun bawang cincang halus
1 bawang putih cincang halus
1/2 sdt bubuk udang, opsional
1 sdt minyak wijen
1 sdt biji wijen panggang
Arah

Tempatkan tahu di atas dua lapis handuk kertas selama talenan.
Potong tahu menjadi dua dan iris setengah masing-masing menjadi 8 iris sama.
Ini akan membuat total 16 irisan, sekitar 3/8 "tebal masing-masing.
Oleskan setiap irisan pada handuk kertas dan taburi dengan sedikit garam. Biarkan selama 5 menit.
Panaskan panci non-stick permukaan Anda di atas api sedang, tambahkan 1 sdm minyak pertama.
Tekan setiap irisan tahu dengan handuk kertas kering untuk menghilangkan kelembaban beberapa dan menambah panci panas.
Biarkan mereka layu selama 5 menit sampai bagian bawah tahu menciptakan kuning keemasan.
Balik ke sisi lain, tambahkan 1 sdm minyak lebih jika wajan Anda tampaknya kering.
Terus bakar yang tahu selama 5 menit atau lebih sampai mereka selesai dengan keinginan Anda.
Anda dapat mengatur waktu untuk preferensi Anda. 5 menit di setiap sisi akan menciptakan tekstur kenyal. Jika Anda lebih memilih tekstur lebih lembut 2-3 menit sudah cukup.
Untuk membuat saus, campur kecap, cabe serpih, hijau bawang merah, bawang putih, bubuk udang (opsional), minyak wijen dan biji wijen dalam mangkuk kecil. Tempatkan irisan tahu di piring saji dan gerimis saus di atas.
Sajikan hangat dengan nasi.

Sejarah Dan Dokumentasi Menara Eiffel Oleh Marc Depraz

Menara Eiffel (bahasa Perancis: Tour Eiffel) merupakan sebuah menara besi yang di bangun di Champ de Mars di tepi Sungai Seine di Paris. Menara ini telah menjadi ikon global Perancis dan salah satu struktur terkenal di dunia.

  Struktur ini dibangun antara 1887 dan 1889 sebagai pintu masuk Exposition Universelle, Pameran Dunia yang merayakan seabad Revolusi Perancis.

  Eiffel sebenarnya berencana membangun menara di Baecelona, untuk Pameran Universal 1888, tapi para pihak yang bertanggung jawab di balai Kota Barcelona menganggapnya aneh dan mahal, dan tidak cocok dengan kota itu.
  Setelah penolakan Rencana Barcelona, Eiffel mengirim drafnya kepada pihak yang bertanggung jawab untuk Pameran Universal di Paris, dimana ia membangun menaranya setahun kemudian, yaitu pada tahun 1889.
  Menara ini diresmikan pada tanggal 31 Maret 1889, dan dibuka tanggal 6 Mei.
Tiga ratus pekerja menggabungkan bersama 18.083 bagian besi benam (bentuk murni dari besi struktural), menggunakan dua setengah juta paku, dalam bentuk struktural olehMaurice Koechelin.
  Resiko kecelakaan sangat besar, untuk pencakar langit modern yang tak biasa menara ini terbuka tanpa tingkat tengah kecuali dua platform.
  Tetapi karena Eiffel mengambil sikap hati-hati, termasuk penggunaan takal bergerak, rel bantu dan layar, dan dalam hal ini hanya satu yang meninggal.
                                        

Menara ini mendapat berbagai kritik dari masyarakat ketika di bangun, menyebutnya mengganggu mata. Surat kabar harian dipenuhi dengan surat kritik dari komunitas seni di Paris.

Eiffel memiliki izin berdiri menara selama 20 tahun, yang berarti harus dibongkar tahun 1909, ketika kepemilikannya diserahkan kepada Kota Paris. Kota telah berencana meruntuhkannya (bagian dari peraturan kontes asli untuk merancang menara yang mudah di runtuhkan) tapi setelah menara ini terbukti mendatangkan untung dari segi komunikasi, menara ini dibiarkan berdiri setelah izin tersebut kadaluwarsa. Sebagai contoh, Militer menggunakannya untuk mengatur taksi Paris di garis depan selama Pertempuran Marne Pertama, dan menjadi monomen kemenangan pertempuran itu 


Dibangun dalam rangka pekan Pameran Dunia dan perayaan Revolusi Perancis, menara dengan bendera berkibar di puncaknya diresmikan pada tanggal 31 Maret 1889. Meskipun kecaman dan protes yang keras dari penduduk Paris dan kalangan intelektual selama dibangun, kerangka besi ini menjadi simbol kota Paris dan menarik lebih dari 6 juta pengunjung setiap tahun.

Pemimpin Proyek : Tuan Gustave Eiffel dibantu oleh, antara lain, para insinyur Maurice Koechlin dan Emile Nouguier serta Stephen Sauvestre sebagai arsitek.

Rencana proyek dimulai tahun 1884. Meskipun semua halangan di atas, pembanguan menara dimulai pada tahun 1887 dan selesai 26 bulan kemudian pada tahun 1889. Telah direncanakan menara ini akan dirobohkan setelah berlangsungnya pekan Pameran Dunia 1900. Akan tetapi, percobaan berhasil dari transmisi radio yang dikendalikan oleh Angkatan Bersenjata Perancis sebelum hari pemugaran akhirnya menyelamatkan menara Eiffel.

Bahan yang digunakan : Besi baja dikaitkan dalam bentuk persilangan dari 18.038 biji yang diperkuat dengan 2.500.000 paku. Kerangka dari karya Tuan Gustave Eiffel ini tahan angin dan walaupun bahannya dari besi, berat menara hanya 7.300 ton.

Tinggi : Dari tanah sampai tiang bendera, tingginya 312.27 meter pada tahun 1889, sekarang 324 meter dengan antenanya. Saat ini, berbagai perusahaan televisi Perancis memasang antena mereka di puncak Menara Eiffel.

Dimiliki oleh Pemerintah Daerah Paris dan dikelola oleh perusahaan swasta, "Société Nouvelle de l'Exploitation de la Tour Eiffel", kerangka besi ini direnovasi setiap 7 tahun sekali dan dicat dengan 50 ton cat. Renovasinya digarap olah pekerja yang manguasai olah raga alpinis dan akrobatis.

Penerangan : "Gadis Besi" ini diterangi dengan 352 projektor 1.000 watts dan berkedip setiap sengah jam pada malam hari dengan 20.000 bola lampu dan 800 lampu disko.

Supaya membuat menara kelihatannya lebih hidup, 4 lampu laser xenon yang berkekuatan 6.000 watts berputar secara permanen di puncak menara.

Jumlah tangga : 1.665 tangga bagi pengunjung yang senang olah raga. Ada 2 buah lift yang naik ke tingkat dua dimana bisa ditemukan berbagai toko suvenir.

Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris

Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris – Menu Buka Puasa – Resep Masakan, Menu Makanan Hari Ini, Menu Untuk Sahur, Aneka Minuman Segar Untuk Buka Puasa Ramadhan, dan berikut Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris

Bahan Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris :
1 ekor ayam, potong 8 bagian

250 ml air
3 btg serai, memarkan
4 sdm kecap Inggris
2 sdm kecap manis
2 sdm saus cabai
2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus :
8 bh bawang merah
5 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
1 sdt lada hitam
2 sdt garam

Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris :
1. Tumis bumbu halus dan serai hingga matang.
2. Masukkan ayam sambil diaduk hingga berubah warna.
3. Tuang kecap Inggris, kecap manis, saus cabai sambil diaduk, tambahkan air, masak sampai bumbu meresap, angkat
4. Bakar ayam di bara api hingga kecokelatan. Sajikan dengan nasin hangat.

Itulah Resep Ayam Panggang Bumbu Kecap Inggris moga Menu buka Puasa keluarga anda akan menjadi lebih nikmat dengan makanan yang lezat ini

American Risoles

Kamis, 09 Agustus 2012 13:45 

Siapa tidak mengenal jajanan yang banyak disuguhkan di banyak acara, American Risoles? Jajanan gurih nan lezat tersebut memang sangat menggugah selera. Tak heran, peminatnya pun semakin banyak. Ingin tahu bagaimana cara membuat American Risoles? Yuk, simak tipsnya.

Bahan kulit:
100 gram tepung terigu
garam sesuai selera
3 butir telur
250 ml susu cair
1 sdm mentega, lelehkan
Cara membuat:
- Ayak terigu, letakkan pada mangkuk bersama garam,
- Tambahkan telur, aduk satu arah hingga rata,
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga habis, sambil diaduk,
- Masukkan mentega leleh,
- Tutup adonan dengan plastik, diamkan selama 30 menit,
- Olesi wajan teflon dengan mentega, panaskan,
- Tuang satu sendok adonan, ratakan sambil diputar, 2-3 menit, angkat.
Bahan isi:
4 lembar smoked beef, dipotong kecil-kecil,
100 gram keju parut
4 butir telur rebus, potong kecil
1 butir telur, dikocok lepas
250 gram tepung panir
Minyak goreng
Cara membuat:
- Bentangkan kulit, isi dengan smoked beef, potongan telur rebus, keju parut, lipat seperti amplop, sisihkan. Lakukan hingga kulit habis,
- Celupkan risoles ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung panir,
- Simpan dalam lemari pendingin, kira-kira 1 jam,
- Goreng hingga kecoklatan,
- Sajikan dengan sambal atau cabe rawit,
- Selamat menikmati.

Cooking Class by Reenee Tandjung: All About Eggs & Breakfast

Jum'at, 10 Agustus 2012 08:00 

Sarapan sangat penting bagi tubuh. Terlebih ketika dilakukan sebelum menjalani aktivitas. Dengan sarapan, tubuh akan berenergi dan aktivitas pun lancar. Bahkan, pentingnya sarapan bisa dikaitkan dengan salah satu cara menurunkan berat badan.Untuk menu sarapan, tak perlu repot menyiapkannya. Siapkan menu yang simpel namun kaya akan nutrisi. Seperti menu praktis yang diperkenalkan oleh Chef Reenee Tandjung.
Bertempat di sebuah resident mewah, sebuah short course cooking class berlangsung (1/8). Beberapa sosialita yang hadir pun ikut terlibat. Bercelemek, mereka meracik menu yang dipraktikkan Chef Reenee.
Ada beberapa menu yang menjadi bahan kursus memasak singkat breakfast ala Chef Reenee. Bertemakan “All About Eggs & Breakfast” berikut resep menu pertamanya.
Bahan:
Roti croisant
Pisang, selai coklat
Butter
Keju parut
Keju leleh
Susu kental manis
Corn flakes
Cara membuatnya:
- Panaskan oven 250 derajat Celcius,
- Belah roti menjadi 2 namun jangan terputus,
- Oles dengan butter, isi pisang selai, keju parut, cornflakes juga beri bagian dalam dengan susu, kemudian bungkus bagian luar dengan keju leleh,
- Setelah oven panas, panggang selama 10 hingga 15 menit hingga keju meleleh,
- Sajikan disaat panas.
Bagaimana, mudah bukan? Sarapan cepat, praktis, gizi pun terpenuhi.

Nasi Goreng Kampung

Penampilan boleh sederhana, tetapi resep Nasi Goreng Kampung yang satu ini harus Anda coba. Nasi goreng yang sering dijumpai di Batam ini bisa dinikmati di rumah. Bahan-bahannya sederhana dengan hasil yang lezat.Bahan:
150 gram nasi putih, sepiring nasi putih
1 butir telur ayam, kocok lepas, buat orak arik
1 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, iris halus
1 buah cabai rawit, iris
1/2 sdt terasi yang sudah disangrai sebentar
1 sdt kecap manis
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Potongan wortel dadu jika Anda suka
Jagung manis jika Anda suka
Potongan daging ayam atau cumi jika Anda suka
Mentega secukupnya
Cara Membuat:

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit.
2. Masukkan daging ayam, jagung manis dan wortel, masak hingga matang.
3. Masukkan nasi putih dan telur, aduk rata.
4. Masukkan terasi, merica, kecap manis dan garam. Masak hingga nasi goreng matang.
5. Sajikan hangat dengan irisan timun dan taburan bawang goreng.